Программа семинара
День 1
Первый блок. Вводная часть
- Розничная торговля в XXI веке: актуальные тенденции и тренды, перемены в покупательском поведении.
Второй блок. Нейромаркетинг и особенности восприятия покупателей XXI века
- Нейромаркетинг. Экскурс в нейрофизиологию: как работает восприятие человека. Научные исследования и эксперименты. Особенности восприятия современных покупателей. Выводы для розничной торговли;
- Эмоциональное восприятие: на чем основано и чем отличается у разных людей.
Практика: Какие тренды оказывают или будут оказывать влияние на работу Вашей компании? Как с этим бороться?
Третий блок. Определение целевой группы (ЦГ)
- Социодемографические критерии;
- Мотивационная структура;
- Фото-коллаж;
- Покупательское поведение;
- Портрет типичного покупателя.
Практика: Описание ЦГ магазина. Создание фото-коллажа. Возможности применения в оперативной работе.
Четвертый блок. Стратегия розничного бренда: кто мы, какие мы, для кого мы. Стратегия компании как основа для оперативной деятельности, дизайна и оформления магазина, рекламной стратегии
- Формат и позиционирование и магазина;
- Уникальное торговое предложение: инструменты нахождения и формулировки;
- Сервис и услуги как компоненты розничного бренда.
Практика: Определение формата и позиционирования, а также формулировка уникального торгового предложения Вашего магазина.
День 2
Первый блок. Ассортимент
- Типы структуризации ассортименте в магазине;
- Преимущества и недостатки каждого из типов;
- Коэффициенты Less is More и Mass in Limits.
Практика: Анализ существующей структуры ассортимента, идеи для оптимизации.
Второй блок. Визуальный мерчандайзинг
- Цели и преимущества визуального мерчандайзинга;
- Базовые правила;
- Выбор месторасположения товара;
- Управление движением покупателей;
- Фокус-пункты.
Третий блок. Визуальный мерчандайзинг (продолжение)
- Типы выкладки. Определение соотношения различных типов выкладки в торговом зале;
- Критерии оценки качества выкладки;
- Чек-лист для ежедневной проверки.
Практика: Анализ качества выкладки в магазинах участников.
- Оформление витрин: типы витрин, рекомендации по оформлению разных типов, примеры, типичные ошибки.
Практика: Анализ качества оформления витрин.
- Фото-концепция. Правила подбора фотографий.
Практика: Анализ фото-имиджей, используемых в магазинах участников.
Четвертый блок. Дизайн-концепция
- Порядок создания дизайна магазина;
- Критерии успешной дизайн-концепции.
Практика:Анализ дизайна магазинов участников и рекомендации от автора и группы:
- Логотип и основные материалы и цвета;
- Оформление фасада;
- Оформление входной группы;
- Зонирование и план расстановки торгового оборудования;
- Навигация
Для тог чтобы работа на семинаре прошла наиболее эффективно, выполните домашнее задание:
- Подумайте, кто Ваша целевая группа? Для кого работает Ваша компания и Ваш магазин?
- Сформулируйте, в чем заключается уникальность Вашей компании? Почему покупатель должен покупать у Вас, а не у конкурента?
- Сделайте фотографии покупателей и магазинов (окружение и фасад магазина, входная группа, виды магазина – фото основных товарных групп в пристенной и островных зонах).